Tostas de champiñones, tomate y mozzarella

6 Servings

Prep Time: 4 min Cook Time: 8 min Total Time: 12 min

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Ingredients

6 rebanadas de pan grandes

1 tomate grande cortado en rebanadas finas

250 gr de champiñones laminados

Un chorro de aceite de oliva virgen extra del bueno

Queso mozzarella rallado

Orégano seco del bueno

Instructions

Step 1

Precalienta el horno a 200ºC con calor arriba y abajo.

Step 2

Sobre la tosta de pan, coloca 1 rodaja fina de tomate, los champiñones colocados en línea, riego con un chorrito de aceite del bueno, cubre con queso mozzarella y orégano.

Step 3

Coloca en la bandeja del horno, en la parte mas alta y hornea 5 minutos, 200ºC con calor arriba y abajo cuando acabe el tiempo 2-3 minutos gratinando solo por arriba. Listo.