Tunt skuren kyckling på salladsbädd
Recept på en fräsch sallad där kyckling tillsammans med crème fraiche med smak av dill och vinäger lyfter denna enkla sallad till en härlig måltid.
6 Servings
| Nutrition (1 serv.) | Amount | Nutrition (1 serv.) | Amount |
|---|---|---|---|
| Calories | 201 kcal | Sugar | – |
| Carbs | 3 g | Cholesterol | – |
| Protein | 17 g | Sodium | – |
| Fat | 14 g | Fiber | 1 g |
| Sugar | – | ||
| Cholesterol | – | ||
| Sodium | – | ||
| Fiber | 1 g |
Prep Time: 20 min Total Time: 50 min
https://www.arla.se/recept/tunt-skuren-kyckling-pa-salladsbadd/
Ingredients
400 g Kycklingbröstfilé
1 msk Svenskt Smör från Arla®
1 tsk Salt
2 krm Svartpeppar
2 liter Blandad grönsallad
2 dl Arla Köket® Crème fraiche
½ dl Hackad färsk dill
2 krm Svartpeppar
2 krm Salt
1 tsk Vit balsamvinäger
Instructions
Första instruktionen
Sätt ugnen på 175° eller 160° varmluft.
Salta och peppra filéerna och bryn dem runt om i smör. Stek dem färdiga i mitten av ugnen ca 25 min till 70 grader innertemperatur. Låt kallna.
Lägg salladen på ett serveringsfat eller assietter.
Skär kycklingfiléerna i tunna skivor och lägg dem på salladen.
Rör ihop crème fraiche med övriga ingredienser och klicka över salladen. Servera med bröd.