Bouillon d’ail des ours (concentré)

Bouillon d’ail des ours (concentré) - idéal pour différentes soupes et sauces

4 Servings

Prep Time: 25 min Cook Time: 25 min Total Time: 25 min

https://www.bettybossi.ch/fr/recettes/recette/bouillon-dail-des-ours-concentre-10001837/

Ingredients

5 dl de bouillon de légumes

100 g de feuilles d’ail des ours , en larges lanières

Instructions

Step 1

Étape 1

Step 2

Porter le bouillon à ébullition, ajouter l’ail des ours, laisser infuser env. 10 min sur la plaque éteinte. Filtrer, essorer les feuilles, laisser refroidir le bouillon. Remplir le pot propre, fermer hermétiquement, ou remplir une boîte de congélation à 2 cm du bord, congeler.