Porridge aux fraises

Un porridge à base de flocons d'avoine et de lait, accompagné de fromage blanc et de fraises. Un petit déjeuner minceur qui passe presque pour un dessert.

2 Servings

Nutrition (1 serv.) Amount Nutrition (1 serv.) Amount
Calories 333 kcal Sugar –
Carbs 40 g Cholesterol –
Protein 16 g Sodium –
Fat 11 g Fiber –
Sugar –
Cholesterol –
Sodium –
Fiber –

Prep Time: 25 min Cook Time: 25 min Total Time: 25 min

https://www.bettybossi.ch/fr/recettes/recette/porridge-aux-fraises-10009199/

Ingredients

1.5 dl d’eau

1 dl de lait

0.5 c.c. de cannelle

0.25 c.c. de sel

50 g de flocons d’avoine fins

0.5 c.s. de miel liquide ou de sirop d’érable

250 g de fraises

0.5 c.s. de miel liquide ou de sirop d’érable

250 g de séré demi-gras

10 g de noisettes entières

Instructions

Step 1

Étape 1

Step 2

Porter l’eau et le lait à ébullition dans une casserole avec la cannelle et le sel. Baisser le feu, ajouter les flocons d’avoine, laisser mijoter env. 10 min sur feu doux en remuant de temps en temps. Incorporer le miel, dresser dans des bols.

Step 3

Étape 2

Step 4

Couper 4 fraises en tranches. Mixer le reste avec le miel, répartir sur le porridge avec le séré. Hacher grossièrement les noisettes, parsemer.