Croûtes au fromage

Des tranches de pain cuites au four avec du fromage fondu! Une préparation très rapide et qui peut se décliner en version «toast Hawaï».

4 Servings

Nutrition (1 serv.) Amount Nutrition (1 serv.) Amount
Calories 551 kcal Sugar –
Carbs 54 g Cholesterol –
Protein 29 g Sodium –
Fat 24 g Fiber –
Sugar –
Cholesterol –
Sodium –
Fiber –

Prep Time: 10 min Cook Time: 10 min Total Time: 25 min

https://www.bettybossi.ch/fr/recettes/recette/crotes-au-fromage-10006790/

Ingredients

8 tranches de pain blanc

4 c.s. de lait ou de vin blanc

150 g d’appenzell

100 g de tilsit

2 œufs

0.5 c.s. de farine

4 c.s. de lait ou de vin blanc

un peu de paprika

0.25 c.c. de sel

un peu de poivre

Instructions

Step 1

Étape 1

Step 2

Préchauffer le four à 220° C. Déposer les tranches de pain sur une plaque chemisée de papier cuisson, arroser de lait.

Step 3

Étape 2

Step 4

Râper les deux fromages dans un bol. Battre les œufs, mélanger au fromage râpé avec farine, lait, paprika, sel et poivre.

Step 5

Étape 3

Step 6

Cuisson: env. 15 min dans la moitié supérieure du four.